clafoutis de pêssegos

clafoutis de pêssegos Clafoutis+de+p%C3%AAssego

quando era pequena..fazia de cereja...é muito tradicional em França.

decidi fazer desta vez de pêssegos...

aqui vai a receitinha:

unta-se uma forma.
descasca-se a fruta em laminas e dispoe-se no fundo da forma.
nun tachinho poe-se 100 g de açucar , 100 g de farinha,pouco mais de 1/2 litro de leite..vai ao lume até engrossar...
depois vaza-se por cima da fruta e vai a gratinar ao forno...
deixar bastante tempo no frio..

fica uma sobremesa muito boa ...a repetir com certeza!

inspirei-me duma receita que vinha na revista "cozinha prática de sucesso"

espero que gostem!

dicas:pode-se fazer com qualquer fruta!

e repararam que não leva ovos??

vivie*

:geek:

Membro Diamante Inscrição : 08/01/2008 Nº de Mensagens : 12624 País :

muito fácil
e com uma apresentaçao de fazer crescer água na boca

e so isso vivie?

que boa

só!

tinha 2 pêssegos grandes a ficarem muito maduros e toca a fazer esta receitinha....

para a próxima ,faço com maçã!

Babei logo de manhã cedinho

babona :afro:

é muito simples.... um dia destes faço! cheers

Já está no forno!

Fiz com maçã, esqueci-me de põr canela.... :tonga:

depois mostra!

Não esperei que arrefecesse.... já comemos um bocado ao jantar... Embarassed

:bella: :bella: :bella: :bella:

Ficou boa, mas achei que tinha demasiada farinha, e fez-me confusão não levar ovos... para a proxima ponho menos farinha e uns ovos, que também servem para engrossar o creme, e dão uma corzinha.... é muito pratica, faz-se muito rapido! cheers