Finalmente com tanta abóbora amarela fiz o 2º doce que mais gosto...
Para puder comer com requeijão ou queijo fresco como é o caso da foto...
Penso que toda a gente sabe como se faz de qualquer das maneiras vou dar a receita
Desta vez experimentei de maneira diferente e tambem resultou...
Depois de descascar, tirar as pevides e lavar a abóbora, cortei em pedaços bem pequenos pesei e pus a mesma porçao de acúcar amarelo (tirei um pouco, como faço sempre).
pus tudo ao lume ao mesmo tempo e mexi até começar a criar liquido, baixei o lume acrescentei paus de canela e de vez em quando mexi para não pegar.
Quando a abóbora estava cozida, tirei os paus d canela e passei com a varinha, deixei apurar mais um pouco e já está um doce delicioso.
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