SAGU COM FRUTAS

INGREDIENTES


1 xícara de chá de sagu
1 lata de leite comndensado
200 ml de leite de coco
2 unidades de kiwis picados
1 unidade de manga pequena picada
2 unidades de goiabas picadas
morangos picados a gosto


PREPARO

Deixe o sagu de molho em água quente por aproximadamente 5 horas.


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Em seguida, retire 1 xícara (chá) e coloque em uma panela com 300 mL de água. Cozinhe até ficar transparente.

Após cozinhar, coloque o sagu cozido em uma panela grande e junte o leite de coco.

Cozinhe por 3 minutos. Desligue. Acrescente o leite condensado e mexa.

Adicione a manga, os kiwis, os morangos e os pedaços de goiaba.

Misture. Acomode a mistura em uma taça grande. Leve para a geladeira até endurecer

o que é sagu?

Aki está 1 coisa k já vi á venda mas não me atrevo a comprar, pork não estou mesmo a ver o k sai dali: consistência, sabor...Suely, penso k esta é 1 coisa muito desconhecida em Portugal; é tipo mousse? Só percebo k parece ser uma s bolinhas - é tipo gelatina?

Coisa misteriosa para os portugueses...

Sagu é uma fécula extraída de várias espécies de palmeiras,

tive que ir ver



deve ser muito identico ao Doce das gelatinas da nelinha

phi escreveu:

Sagu é uma fécula extraída de várias espécies de palmeiras,

tive que ir ver



deve ser muito identico ao Doce das gelatinas da nelinha

Pois sim , mas o k sentimos na boca são as bolinhas, ou akilo desfaz-se, ou parece gelatina?....