Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

Hoje trago uma receita de bolo de cenoura simples e deliciosa:

3 cenouras média scozidas
3 chávenas de farinha
2 chávenas de açucar
4 ovos
1 chávena de óleo
1 colher de chá de fermento
DE+pois de cozidas ralar as cenouras com a varinha mágica e juntar o óleo e o açúcar e bater bem, adicionar a farinha e o fermento de voltar a mexer, Levar ao forno por aproximadanete 30 minutos.
Pra a acobertura fiz o seguinte creme, 3 colheres de sopa de manteiga, 6 colheres de chocolate em pó, 3 colheres de sopa de açúcar, levar todos os ingredientes ao lume e deixar engrossar. Cobrir o bolo com este preparado e decorar a mgosto.

É delicioso:)

que belo e apetitoso bolito
ficou muito bonito :Palmas:

Agora ia uma fatiazinha


Esta lindo o teu bolinho :Palmas:

Já comia um fatia

deve ser delicioso este bolinho

:Palmas: :Palmas: :Palmas:

Delicia...

Sempre tive um fascinio por bolos de cenoura mas nunca fiz nenhum!!
Vou ficar com este!!
Um beçadinho pa ti.

aiii que delicia... já ando á tanto tempo para fazer um bolinho... mas ando tão tão preguiçosa... ...

:Palmas:

Eu não posso ver estas coisas que me babo toda.
Obrigada pela partilha.
Bjs