Se por um lado é acertado oferecer à criança um pouco de tudo, por outro não é correcto zangarmo-nos quando ela recusa algum alimento, pois esta atitude pode marcar o início de problemas duradouros...
Se o seu filho é esquisito com a comida tenha isso em atenção, porque pode não ser só um capricho e, na realidade, ele queixar-se por ficar maldisposto com certos alimentos.Deixe-se guiar pelo seu instinto e pelos gostos do seu filho.
Sirva apenas uma pequena porção dos alimentos que o seu filho não aprecia muito e nao faça comentários sobre os restos. Continue sempre a servir-lhos, e talvez um dia se surpreenda por não ter sobrado nada. Não fique ansiosa à hora da refeição, porque o seu filho apercebe-se do seu nervosismo. Aliás, por vezes a sua esquisitice tem a ver com o cheiro, gosto, aspecto ou textura da comida; se a preparar de forma diferente, este problema poderá ser ultrapassado.
As crianças têm tendência para ser esquisitas com certos tipos de alimentos. Se o seu filho recusa os legumes, poderá não gostar do sabor ou da textura; não insista, mas experimente o seguinte:
* Sirva uma grande variedade, incluindo lentilhas e feijão;
* Prepare os legumes de diversos modos. Em vez de cenoura cozida, experimente palitos de cenoura crua, por exemplo;
* Disfarce os legumes no meio de outros alimentos. Por exemplo, em molhos,para os pedaços de legumes não serem visíveis.
* Dê-lhe mais fruta.
Se o seu filho recusa a fruta não o force, porque quando crescer poderá vir a gostar dela. Então, tente o seguinte:
* Sirva uma grande variedade. Mude a cor e a apresentação dos frutos - crus, secos e cozidos em puré; cortados em palitos para comer à mão;
* Tente disfarçar a fruta - por exemplo, esconda os morangos ou a banana em batidos .
Se o seu filho se recusa a beber leite: aconselhe-se com o pediatra e pense noutras formas de dar estes nutrientes:
* Esconda o leite noutros alimentos, como nos pudins, ou deite na sopa:
* Substitua por queijo, iogurte e queijo fresco;
* Use alternativas não-lácteas para fornecer proteínas, gordura e cálcio.
Se o seu filho se recusa a comer carne, poderá ter dificuldade em mastigá-la, não gostar do sabor da gordura ou de ficar com bocadinhos presos nos dentes. Experimente o seguinte:
* Prepare a carne de diversas formas, picando-a bem ou cozinhando-a até ficar bem tenra;
* Tente dar carne fria ou combinações pouco comuns;
* Substitua por outras proteínas, como ovos.
http://www.seleccoes.pt/article/9757
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