Em relação ao local ke retirei a receita, foi a minha mãe ke me deu, nao sei onde a retirou, por isso peço desculpa ao autor desta receita
Ingredientes:
1 pacote de bolacha (para este chessecake, acho ke as melhores sao as "digestive")
150gr de manteiga
7 folhas de gelatina
2 pacotes de nata
300gr de queijo de barrar
doce de frambroesa ( pode ser kk sabor, mas penso ke este é o ke fica melhor)
Preparação:
Derretem-se as folhas de gelatina, em água bem fria.
Pica-se a bolacha, junta-se a manteiga derretida e amassa-se bem. Forra-se uma tarteira (própria pr tartes) c/ este preparado.
Bate-se as natas em chantily e junta-se o queijo.
A gelatina depois de bem escorrida vai ao lume mto brando e juntam-se as natas e o queijo. Deita-se tudo por cima da bolacha.
Vai ao frigorífico até solidificar (de um dia pr outro é melhor)
kd estiver solidificado deita-se o doce de framboesa por cima a gosto (deito normalmente metade de 1 frasco)
é rápido, simples e mto mto delicioso