sopa de abóbora com espinafre e cenoura.

faço sopa de três em três dias..
mas raramente tiro foto..lol..
no entanto faço umas sopinhas deliciosas..eu sei...lol

esta ficou muito boa mesmo.

pus a cozer..cenoura,cebola,batata,courgette,e muita abóbora.temperei com azeite e sal.
no fim de estar tudo cozido,reduzi a puré com caldo (sem exagero).
depois pus ,espinafre migado e cenoura ás rodelas.
ficou muito boa e adoçicada.

bon apetite!
ps:os legumes são todos meus ...da horta ...menos a courgette..


vivie*

Ai que rica sopinha, agora comia um pratinho

Vivie, tua sopinha tá linda.. Nada como legumes fresquinhos, cultivados por nós. O sabor e a qualidade são outros, nem se compara. Pena que não tenho espaço pra fazer o mesmo.

uma maravilha.......plantar para comer
nao há nada melhor

adoro sopas


qq uma marcha

e este deve ter ficado muito boa

Acabei de comer tb uma sopinha de abóbora,com este friozinha sabe pela vida!

esta uma bela sopinha linda