pernas de frango à Romy

super estrela Inscrição : 26/05/2008 Nº de Mensagens : 479 País :

A receita foi inspirada no blog da Romy: www.receitasdaromy.blogspot.com, apenas modifiquei os ingredientes pois não tinha em casa o iogurte natural e a sopa de cebola que ela utilizou.. por isso fiz á minha maneira mas baptizei a receita com o nome da dona do blog onde me inspirei.

Foi a primeira vez que cozinhei na máquina do pão, mas fiquei satisfeita com o resultado

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3 pernas de frango
1/2 pacote de sopa instantânea de cogumelos
250ml de leite

Misturar a sopa de cogumelos com o leite, envolver as pernas de frango e deixar marinar durante uma hora.
Colocar tudo na cuba da máquina do pão e seleccionar o programa "Cozer" (na minha máquina é o nr. 12) durante uma hora.
Após esse tempo, se quiser que o molho fique ainda mais cremoso, voltar a seleccionar o mesmo programa durante mais 10 minutos.
Servir com acompanhamento a gosto.

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