Não tem nada que saber, é só ralar a cenoura e a beterraba, tempererar a gosto e depois decorar. eu pus só uma pontinha de sal fino e sumo de limão.
para decorar, usei uma fatia de queijo, e uma tira de pimento. para a joaninha, cortei um tomate cherry ao meio e com uma azeitona prete, fiz as patinhas e os olhos.
Expandir esta imagemReduzir esta imagem Clique para ver em tamanho real
Expandir esta imagemReduzir esta imagem Clique para ver em tamanho real