Este foi o nosso almoço hoje e a razão pela qual partilho com voçês é porque estava de facto mesmo muito bom.
Nunca tinha feito assim.
Temperei Hamburgueres ( os meus eram de porco) com sal grosso, um cheirinho de cominhos em pó, pimenta branca e sumo de limão.
Numa frigideira meti manteiga com rodelas de cebola fininhas e 3 dentes de alho cortados em luas. Depois de a cebola estar macia e o alho frito deitei os hamburgueres e deixei fritar.
Num tachinho à parte meti a agua a ferver para o arroz com um caldo knorr vegetal e 2 dentes de alho, depois de a água ferver deitei o arroz e deixei coser (ou cozer já n sei
)
Depois de os hamburgueres estarem fritos retirei da frigideira e fritei tiras fininhas de bacon na mesma frigideira dos hamburgueres (ou seja com a cebola e os alhos e a manteiga) quando o bacon estiver bem frito e o arroz cozido retira-se os dentes de alho e mistura-se o bacon a cebola e o molho da manteiga no arroz e envolve-se bem.
Acompanhei com uma salada verde e ficou mesmo muito bom, os hamburgueres nem sabiam a hamburguer e o arroz ficou uma delicia com o molho da manteiga e o bacon.