Mousse de bolacha

É uma variante do doce gelado da nelinha...
não tinha bolacha maria, então inventei e ficou uma delicia!

3 pacotes de natas
1 lata de leite condensado cozido
palitos la reine
bolachas de água e sal
amendoa em palito

Bater as natas até ficarem consistentes, acrescentar o leite condensado e misturar bem.
Ralar meio pacote de bolacha de água e sal e desfazer um pacote de palitos la reine
Envolver muito bem as bolachas na mousse.
Acrescentar amêndoa em palitos e envolver bem.
Levar ao frigorifico, e servir fresco, também pode ser congelado e servir de gelado!

Isto aqui deve ficar com um gostinho mesmo bom

Fica muito saboroso, usei bolacha de água e sal porque os palitos la reine são muito doces, e assim compensa o açucar... ;)

dá-me um cadito :geek:

que aspecto delicioso

Eh pá, eu não posso começar a semana a ver estas coisinhas boas, senão ponho-me logo a pensar que devia fazer um docito também lá para casa...

se comer com os olhos engordasse
parecia uma bolinha com tanta coisa boa que vejo

rya escreveu:

se comer com os olhos engordasse
parecia uma bolinha com tanta coisa boa que vejo

o meu marido diz o mesmo de mim