e porque é diferente esta sopinha apesar de ser de espinafres fica aki tb.....façam......k é mesmo uma delicia
Um pouco de azeite no fundo do tacho,3 dentes de alho picados,uma cebola pecana cortada em quatro,deixar refogar um pouco...........juntar 500 gr.de batatas cortadas empedaços e 300 gr de cenoura cortadas ás rodelas,juntar 1/2 cubo de caldo de carne e metade de uma chouriça corrente,juntar água e deixar cozer...............
No fim de cozido triturar tudo(tira-se o chouriço)junta-se mais um pouco de água se necessário.juntar os espinafres (depois de escolhidos e bem lavados).deixar cozer um pouco e juntar umas massinhas.depois apago e acaba de cozer sozinho.muito boa esta sopinha daí ter partilhado com voçês...bjokas
http://receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.com/2008/01/sopa-de-espinafres.html