Nós cá em casa adoramos castanhas. Castanhas assadas acompanhadas de um belo chá em frente à lareira são um óptimo final de tarde de inverno.

Começa-se por dar um golpe profundo nas castanhas. Demolham-se as castanhas em água quente por 10 a 15 minutos. Escorre-se a água e polvilha-se generosamente com sal. Se tiver um recipiente próprio de barro para assar as castanhas (como nós temos), despejam as ditas lá para dentro e assam-se sobre as brasas, mexendo de vez em quando. Caso contrário, levam-se a assar no forno num tabuleiro.

Bom apetite!

eu tambem adoro castanhas e nesta altura ha muitas la em casa, quero ver se hoje vou as compras e trago mais porque esta mesmo a apetecer

quentinhas e boas
que saborosas

Eu costumo assá-las na lareira, e acompanho com jeropiga caseira que a minha mãe faz!
São optimas! :bella:

eu como sou muito gulosa por castanhas asso-as no microondas. Poucas de cada vez e vou comendo a medida que as vou fazendo. Eu e o meu filho pk la em casa so nos e que as comemos ....a hora de almoço tenho de ir a fruta se la houver ja vou comprar umas quantas para logo .....

tao boas que eram agoras quentinhas entao ai tao boas

:bella: