quando começamos a preparar tudo para fazer determinado prato ou sobremesa e vemos que nos falta algo???desistimos e adiamos ou damos a volta nao e???
estava tao entusiasmada para fazer um cheese cake mas quando ia a meio vi que o queijo creme que tinha comprado era de ervas e alho "e agora"??bem havia por ali uma lata de leite condensado e zas ,melhor pensei melhor o fiz...
para a base....
ralar 200 g de bolacha"eu gosto de usar bolacha torrada"e amassar com cerca de 150 g de margarina a molecida,forrar uma tarteira com a massa de bolacha e levar ao frio....
entretanto bater 2 pacotes de natas bem firnmes e juntar continuando a bater uma lata de leite condensado(ou como deve ser,uma embalagem de queijo creme,e entao juntar tambem 200 g de açucar) juntar 5 folhas de gelatina derretidas(depois de demolhada em agua fria)encher a forma de tarte com este creme e levar de novo ao frio ate solidificar....
depois de bem frio,cobrir com doce a gosto...neste caso foi de framboesa.....eu levo o doce ao micro-ondas para amolecer um pouco primeiro.....
ficou bom,ninguem deu pela diferença e todos comeram.....
bom apetite...
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