cataplana de maruca

olá ,espero que estejam a passar um optimo fim de semana!

hoje venho partilhar esta cataplana.

muito fácil..

é preciso:
maruca á posta
sal
pimenta
salsa
tomate
pimento
cebola
alho
louro
colorau
azeite
vários frutos do mar
e ,desta vez cozi batatas.

na cataplana poe-se tudo junto!
corta-se tudo o que for para cortar...
junta-se o peixe,e,os frutos do mar e tempera-se com todos os temperos.
fecha-se a cataplana e deixa-se cozer.
demora pouco.

cuidado ao abrir a cataplana.. ela rejeita sempre imenso vapor.
no fim juntei batatas que cozi á parte.

deixa-se apurar.e pronto.
mais fácil ,não há.

espero que gostem!!

bom fim de semana.


vivie*

:bella:

Que maravilha :bella: :bella:

:comilao:

que bom vivie

Adoroooooo cataplanas, adorooooooo :bella:

e o cheirinho que deita bem

que aspecto


:comilao: :comilao: