leite creme

Ingredientes:
- 1 litro de leite;
- 4 gemas;
- 2 paus de canela;
- 2 cascas de limão;
- 200/220 gr de açúcar;
- 2 colheres de sopa de maizena;
- açúcar q.b. para polvilhar.

1. Ferve-se o leite com as cascas de limão e os paus de canela.
2. Entretanto juntam-se os ovos com o açúcar. Envolve-se bem. De seguida incorpora-se a farinha.
3. Mistura-se esta massa ao leite fervido e leva-se a lume brando até ganhar a consistência pretendida. É muito importante nunca deixar de mexer enquanto está no lume.
4. Por fim, polvilha-se com açúcar a gosto e queima-se com um ferro próprio para o efeito ou polvilha-se com canela em pó.

receita tirada daqui: receitasdaamizade.forumeiros.com
da CARINA.



:Feliz Natal: vivie :Feliz Natal:

viviezinha

ainda estou a tempo

deixa uma tacinha pra mim que vou a caminho


:Pai Ntal Snowb

yaaaaaaaaaaaa......podes crer que está muiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiito bom

Eu não sou nada gulosa, mas daqui a nada se a tua campainha tocar já sabes que sou eu que vou para a sobremesa :Pai Ntal Snowb :Pai Ntal Snowb


O teu leite creme está com muito bom aspecto :Palmas:

eu sou doida por leite creme

acreditam que foi a primeira vez que fiz....?
o stress dá para me mandar para cozinha

e aposto que agora vais fazer masi vezes

moranguita escreveu:

e aposto que agora vais fazer masi vezes

podes crer...ficou muito bom.

uhhhh,que aspecto delicioso!Agora marchava.

Está com um aspecto maravilhoso

eu adoro leite creme e o teu vivie está mesmo com um aspecto... :Palmas:

:comilao: :comilao: :comilao:

Docinho de infância... saudades...

No Natal gosto sempre de ter na mesa estes doces + tradicionais, de antigamente.
As opções sõa tanta k ás vezes deixamos p/ trás quase eskecidas as receitas das avós.
Acho k vou fazer no Natal!

suas gulosinhas

Muito bommmm, gosto dele queimado.

muito bom!!

Eu fiz esta receita para o Natal

E digo-vos ficou divinal

Ficou tão bom

Que rapidamente desapareceu

Nem tive oportunidade de tirar uma foto

Mas já está na minha lista

É fácil e fica muito bom

eu tb voltei a fazer

A babar