bolo de chocolate rápido com doce de ovos

INGREDIENTES:
200 gr de Manteiga
4 Ovos
150 gr de Açúcar
240 gr de Chocolate Preto em Barra
60 gr de Farinha Maizena
Manteiga para untar e farinha para polvilhar
Decoração: Doce de Ovos e Raspas de Chocolate (Opcional).
PREPARAÇÃO:
Pré-aqueça o forno a 180º (forno médio). Unte uma forma sem chaminé com manteiga e polvilhe com farinha.
Parta os ovos para uma tigela, adicione-lhes o açúcar e bata até ganhar algum volume.
Parta o chocolate em pedaços pequenos e a manteiga também, leve ao microondas durantes um ou dois minutos até derreter o chocolate. Com a ajuda de um garfo envolva o chocolate e a manteiga até obter um creme.
Deite esse creme lentamente sobre os ovos, mexendo sempre até ficar uma mistura homógenea. Polvilhe com a farinha maizena e continue a mexer até a incorporar no preparado.
Deite a massa na forma leve-a ao forno, durante 25 a 30 minutos mantendo a porta do forno entreaberta. Vá vigiando sempre.
Deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.

http://noconfortodaminhacozinha.blogspot.com/2011/03/o-bolo-de-chocolate-rapido-com-doce-de.html

doce de ovos rápido

http://noconfortodaminhacozinha.blogspot.com/2010/12/o-doce-de-ovos-facil-e-rapido.html

mais un bolinho com muito bom aspecto