Ora aqui vai uma receita facil e bate sempre certo.
12 claras de ovos
12 colheres de sopa de açúcar
q.b caramelo
Bater muito bem as claras até começarem a montar, juntar o açúcar até ficar em castelo
Se quiserem podem depois adicionar um pouco de caramelo liquido ou corante em gel.
Caramelizar uma forma de pudim, colocar as claras levar a cozer 12 minutos +- a 160º em banho maria , desliga-se o forno e deixa-se o molotof durante 30 minutos, sem nunca abrir a porta do forno.
Depois desenformam e já está
Neste molotof adicionei corante em gel rosa
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