tão bom para acompanhar uma carne grelhada ou ums bifes !
1 embalagem de queijo roquefort
100 gr de manteiga
100 gr de farinha
30 cl de leite
mun tacho, pôr a manteiga a derreter, acrescentar a farinha mexendo sempre,
acrescentar o leite aos poucos com a varinha até ficar mais espessa,
cortar o queijo roquefort aos pedaços e pôr no preparado, mexendo para desfazer,
ir provanda para ver se está a gosto, se ficar muito espesso acrescentar mais um bocadinho de leite.
quando faço e que sobra, ponho no covete do gelo e guardo num saco, assim tenho sempre a mão !!!
Início 
Portal 
Entrar 
