canjinha de perú com presunto

Para compensar as noites frias que têem feito por cá ultimamente, um destes dias fiz esta canja para nos aquecer.

Coloquei na panela de pressão 2 cotos de perú (sem pele), 1 naco de presunto (sem gordura), 1 cebola em meias luas, 2 dentes de alho em rodelas, 2 cravinhos, água, uma pitada de sal (ter atenção que o presunto já é salgado) e um fio de azeite. Levei ao lume por cerca de 20 minutos.
Após a cozedura retirei a carne e o presunto e desfiei ambos. Coloquei o caldo novamente ao lume para ferver e deitei um punhado de massa estrelinha.
Quando a massa estava praticamente cozida juntei a carne e o presunto, rectifiquei os temperos e servi bem quentinha.
Não há nada como uma boa canja para nos aquecer...

Os meus filhotes gostam muito de canja.

eu adoro canja, entao desde ke tou gravidas, é caso para dizer ke já comi umas kantas panelas dela

a ver se na proxima faço como tu, é ke nunca fiz com estes ingredientes, faço sempre da forma convencional, mas esta deve ser deliciosa