Receita da quindim do petiscos
250 g de manteiga
250g de açúcar em pó
2 ovos
500g de farinha
Bata o açúcar com a manteiga, adicione os ovos um a um e, por fim, a farinha. Leve a massa ao frigorífico meia hora.
Entenda a massa com um rolo e corte, de acordo com a imaginação (e os corta-massas, claro!!!)
Cozem a 180ºc, dez minutos.a umas juntei laranja a outra raspa de limão a outra cacau a outra frutos secos
são maravilhosas