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 Sopa de couve lombarda

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issis
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issis

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Peixes Macaco
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MensagemAssunto: Sopa de couve lombarda   Sopa de couve lombarda EmptyQui 4 Set - 9:26

Sopa de couve lombarda
Com um toque especial a açafrão-da-Índia e muitas vitaminas para si!

Porque uma alimentação saudável é sinónimo de bem-estar e de uma qualidade de vida maior, a Clínica Metabólica e a Prevenir trazem até as melhores receitas para um processo de controlo de peso eficaz. Revistas e aprovadas por especialistas credenciados, estas garantem-lhe os melhores resultados. Corra já para a cozinha e... bom apetite!

Ingredientes
(para 4 pessoas)

250 g de couve lombarda
2 batatas pequenas
3 courgettes
1 cebola
1 cenoura
2 colheres (sopa) de azeite
1 ramo de hortelã
1 colher (chá) de açafrão-da-Índia
sal q.b.

Preparação

1. Descasque as batatas, as courgettes, a cebola e a cenoura. Corte-as em pedaços e leve-as a cozer em água com sal.

2. Quando os legumes estiverem cozidos, triture-os até obter um puré cremoso sem tirar o tacho do lume.

3. Adicione o açafrão e a couve cortada miúda ao preparado anterior. Quando tudo estiver cozido, adicione o azeite e o hortelã e retire do lume. Bom proveito!


Fonte: sapo

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Nuno, estarás para sempre nos nossos corações, és a nossa estrela!
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Silvy
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MensagemAssunto: Re: Sopa de couve lombarda   Sopa de couve lombarda EmptyQui 28 Jan - 9:41

Ontem fiz esta sopinha, ficou um espectáculo.
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moranguita
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MensagemAssunto: Re: Sopa de couve lombarda   Sopa de couve lombarda EmptyQui 28 Jan - 10:50

debe ser muito boa mesmo

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MensagemAssunto: Re: Sopa de couve lombarda   Sopa de couve lombarda EmptySab 9 Abr - 17:03

já tomei nota desta sopa.
Amanhã não sei, mas 2a feira com certeza vou fazê-la

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Elizabett
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MensagemAssunto: Re: Sopa de couve lombarda   Sopa de couve lombarda EmptySab 9 Abr - 21:03

Deve ser boa, sim Sopa de couve lombarda 904794

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MensagemAssunto: Re: Sopa de couve lombarda   Sopa de couve lombarda EmptySab 9 Abr - 22:33

eu já fiz esta sopinha é optima Sopa de couve lombarda 805805
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MensagemAssunto: Sopa de couve lombarda   Sopa de couve lombarda EmptySeg 11 Abr - 15:48

Parece ser muito boa ,mas eu já não podia pôr batatas
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m.lurdes
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MensagemAssunto: Re: Sopa de couve lombarda   Sopa de couve lombarda EmptySeg 11 Abr - 16:07

Já fiz a sopinha Issis, muito boa, adorei Sopa de couve lombarda 904794
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MensagemAssunto: Re: Sopa de couve lombarda   Sopa de couve lombarda Empty

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