175 g de manteiga
175g de Açúcar
250 de farinha
3 ovos
1 Laranja
80 g de côco ralado
10g de Fermento em pó
2 dl de sumo de Laranja
Recheio e cobertura 1 lata de Leite condensado de chocolate
Tirei esta receita da lata de leite condensado de chocolate que comprei hoje e decidi fazer, só que a receita vinha com uma gaffe. Não dizia a quantidade de farinha e tive de ir ao site da Nestle para descobrir... Amanhã levam com um email a protestar...ai levam......
Ligar o forno a 175º , untar a forma com manteiga e polvilhar com farinha
Bater a manteiga amolecida com o açucar, incorporar os ovos um a um e bater entre cada adição
A parte peneire a farinha com o fermento e envolva a raspa da laranja
Junte à massa e misture o sumo da laranja e o côco ralado.
Deite na forma e leve a cozer cerda de 40 minutos é melhor fazerem o teste do palito.
(não deixar o marido desenformar o bolo)
Quando estiver frio corte o bolo ao meio e recheie com o leite condensado , coloque a outra parte do bolo e cubra com o restant Doce de Leite condensado .
Polvilhe com côco ralado
O Bolo tem um sabor estranho por ter a laranja e o côco eles gostaram eu nem por isso....
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