5dl de leite
1 pitada de baunilha em pó
150g de açúcar
1 c de sobremesa de maisena
4 ovos
4 rodelas de ananás
ferver o leite com o a baunilha.á parte envolve-se o acúcar com a maisena.sem parar de mexer,adicione os ovos e ,de seguida verta o leite em fio.
leve ao lume,até cozer e engrossar e deixe arrefecer por completo.
disponha por taças individuais.
corte aos pedacinhos o ananás,e distribua-os por cima do creme.
dicas:se levar menos açúcar ,não faz mal.
pode substituir por outra fruta qualquer.
na receita original,o leite é fervido com 1/2 vagem de baunilha.
deve comer-se geladinho.
a receita foi baseada da revista "receitas de sucesso