carne de porco com feijão branco

trago-vos uma receita muito fácil.

guiso a carne de porco como se guisa a carne de vaca.

num tacho poe-se a carne,sal,colorau,polpa de tomate,cenoura partida,louro,cebola ,alho..etc...
junta-se tambem rodelas de chouriço.
deixa-se guisar devagar.

de véspera demolhei um pacote de feijão branco.
cozi -o e reservei.

quando a carne se encontra guisada..junta-se um bocado do caldo da cozedura do feijão,o feijão...mistura-se delicadamente,e rectifica-se os temperos.

e pronto ..antes de servir,deixa-se apurar.


deliciem-se!


vivie*

que belo aspecto esta feijoada :comilao: :bella:

e que bo que esta vivie

obrigado