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 Tostas com queijo e ananás

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rya
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MensagemAssunto: Tostas com queijo e ananás   Tostas com queijo e ananás EmptyTer 26 Fev - 19:19

www.vaqueiro.pt

Tostas com Queijo e Ananás

Para 4 pessoas

8 fatias de pão de forma
30 g de Vaqueiro
1 lata pequena de ananás
8 fatias finas de queijo mozzarella
300 g de mistura de vegetais para salada
8 tomates cereja
4 colheres de sopa de óleo Vaqueiro
2 colheres de sobremesa de vinagre de vinho
1 colher de chá de molho de soja
pimenta de moínho

preparação

Barre as fatias de pão de ambos os lados com a Vaqueiro.

Escorra muito bem as rodelas de ananás e corte-as em pedaços.

Coloque metade das fatias dequeijo mozzarella sobre metade das fatias de pão por cima distribua os pedaços de ananás.
Cubra com as restantes fatias de queijo e finalmente com as restantes fatias de pão. Leve as tostas à tostadeira e deixe o tempo necessário para o queijo derreter e o pão alourar.

Numa saladeira, misture o restante abacaxi, os vegetais para salada e os tomates cereja, previamente lavados.

Num copo os frasco com tampa deite o óleo Vaqueiro, o vinagre e o molho de soja.

Na altura de servir agite energicamente o frasco ou o copo para emulsionar o molho, deite sobre a salada e mexa. Perfume com pimenta moída na altura.

Sirva as tostas acompanhadas com a salada.

Sugestão

Para uma refeição especial pode cortar as tostas, depois de prontas, com um corta bolachas com o desenho da sua preferência.
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MensagemAssunto: Re: Tostas com queijo e ananás   Tostas com queijo e ananás EmptySab 1 Mar - 16:28

até fiquei com agua na bouca 61 61 61
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Jann
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MensagemAssunto: Re: Tostas com queijo e ananás   Tostas com queijo e ananás EmptySab 1 Mar - 16:41

Olha e eu dei cmg de boca aberta a olhar para o ecran. Eu adoro tostas mas com fruta nc tinha visto 66

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pintarola
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MensagemAssunto: Re: Tostas com queijo e ananás   Tostas com queijo e ananás EmptySab 1 Mar - 17:46

Mas que aspecto minha linda
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