bolo de abóbora

500g de abóbora
150 g de farinha c/fermento
150 g de açúcar
5 ovos
pitada de sal
manteiga /farinha para untar a forma


descascar e pôr a cozer a abóbora com a pitada de sal.
depois de cozida,escorra-a e reserve.

bater gemas/açúcar,juntar a abóbora e mexer bem.
juntar a farinha e por fim as claras em castelo.
colocar a cozer no forno pré-aquecido a 180º.
verificar e desenformar.



:Beijinho:

vivie tenho que experimentar este bolo, não fica enjoativo?

nada enjoativo....

vou experimentar,

ok

e bem bom bolo de abobora

uma maravilha linda

O aspecto é lindo, mas não sei se vou gostar do sabor da abóbora.

Paula22 escreveu:

O aspecto é lindo, mas não sei se vou gostar do sabor da abóbora.

não se nota praticamente nada...
e a abóbora é muito boa para a nossa saúde......

:Palmas: :Palmas: :Palmas:

bom,vou por uma sopinha de feijao ao lume e fazer este bolinho...abriu-me o apetite.....

Então Luciana o bolinho já tá feito????

Agora ia uma fatia com um cházinho.

e ja a seguir....

vivie acabei de fazer o bolo e saiu-me muito mal
sabes porquê?
fiz tal e qual a receita , deixei no forno elecrtico 30mts, quando espetei o palito saiu seco e quando o desenformei a parte de baixo ficou agarrado á forma e estava ainda cru
bem fiquei furiosa meti-o outra vez na forma e voltou ao forno olha começou logo a baixar e já não ficou nada de jeito
parece um mini bolo
estava tão altinho e lourinho olha ficou uma porcaria, mas ja provei e é muito bom
tenho que experimentar outra vez

ta no forno...

primata escreveu:

vivie acabei de fazer o bolo e saiu-me muito mal
sabes porquê?
fiz tal e qual a receita , deixei no forno elecrtico 30mts, quando espetei o palito saiu seco e quando o desenformei a parte de baixo ficou agarrado á forma e estava ainda cru
bem fiquei furiosa meti-o outra vez na forma e voltou ao forno olha começou logo a baixar e já não ficou nada de jeito
parece um mini bolo
estava tão altinho e lourinho olha ficou uma porcaria, mas ja provei e é muito bom
tenho que experimentar outra vez

por vezes o forno faz -nos estas partidas!

HUMM! tem mesmo muito bom aspecto e eu adoro abóbora, e tal como tu disseste a abóbora faz muito bem a várias coisas se for em forma de doce melhor, não tenho forno mas vou experimentar na patusca a ver se fica bom.
bjkas.

vivie escreveu:

primata escreveu:

vivie acabei de fazer o bolo e saiu-me muito mal
sabes porquê?
fiz tal e qual a receita , deixei no forno elecrtico 30mts, quando espetei o palito saiu seco e quando o desenformei a parte de baixo ficou agarrado á forma e estava ainda cru
bem fiquei furiosa meti-o outra vez na forma e voltou ao forno olha começou logo a baixar e já não ficou nada de jeito
parece um mini bolo
estava tão altinho e lourinho olha ficou uma porcaria, mas ja provei e é muito bom
tenho que experimentar outra vez

por vezes o forno faz -nos estas partidas!

não sei se a culpa foi do forno se foi minha
mas garanto-te que para a semana faço outro mas faço no forno do fogão pra ver se sai melhor
o sabor é muito bom

ja provei e esta aprovadissimo....