Usei uma embalagem de pedaços de frango, temperei com alho picado, sal, pimenta e sumo de limão e reservei.
Num tacho coloquei um pouco de azeite, cebola partida aos bocadinhos e alho e alourei um pouco até ele ficar bem cozinhado em lume brando.J untei também metade de um caldo de legumes natural (não é Knorr nem Maggi é sem glutamato...)
Depois retirei o frango do tacho e juntei cogumelos deixei cozinhar um pouco. Adicione então vinho do porto (cerca de meio copo) e um pacote de natas. (aqui é conforme a quantidade de frango que se faça), junto o frango e deixe cozinhar em lume brando mais um pouco. É muito bom, porque é diferente.
A receita é da Ana do forum da amizade, e ela usou tiras de pimento. Eu não usei por não ter em casa e ficou aprovadissímo.
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