Cebola

para combater as constipações
A planta da cebola (Allium cepa) pertence à família da do alho, é bianual e originária da Ásia.

Este bolbo, o local da planta onde os nutrientes são armazenados, é uma excelente fonte de princípios activos, como flavonóides e óleo essencial, responsáveis pelas suas excelentes propriedades antibióticas, expectorantes e diuréticas.

O seu efeito mucolítico e acção expectorante são uma óptima ajuda para combater as constipações, ao tornar as mucosidades mais líquidas e fáceis de expulsar, ao mesmo tempo que acalma a tosse e a irritação da garganta.

Tem propriedades bactericidas, sobretudo nas afecções das vias respiratórias.

Previne a osteoporose e ajuda a fluidificar o sangue, contribuindo para a prevenção da formação de coágulos no interior das artérias e veias.

Favorece a secreção da bílis, ajudando a prevenir digestões pesadas. O seu alto teor em potássio ajuda na formação e eliminação da urina. Por todas estas razões, utilize ao máximo a cebola (branca, vermelha, cebolinho) na confecção de saladas, sopas, molhos ou todo o tipo de cozinhados durante o Inverno.

Fonte:

sapo mulher

Adoro cebola e alho.. Em casa não fico sem essa dupla. E uso em abundância.
:fixe:

eu gosrto muito de cebola

Eu cheguei a fazer chá de casca de cebola para a rouquidão

A minha avó fazia imensas vezes chá de casca de cebola ....

era esse chá e o xarope de cenoura que eu adorava

eu não gosto de cebola nem de alho crús, mas uso sempre na comidinha.....

gargula escreveu:

A minha avó fazia imensas vezes chá de casca de cebola ....

era esse chá e o xarope de cenoura que eu adorava

o chá de casca de cebola é bom para a rouquidão

Nós lá em casa é uma guerra, cebola na salada é a ver que come mais. Alhos crus realmente não gostamos, mas se for nos bifes entre eu e a minha filha é a mesma coisa, sempre a ver quem come mais, normalmente coloco imensos alhos.

Ouvi dizer de quem já precisou de beber que o chá de casca de cebola a pesar de fazer mto bem, sabe malíssimo, mas não sei porque nunca provei, provavelmente era alguém que não gostava de chá.

eu cebola e alhos só cozinhados...

Apesar que a cebola na salada, ainda como um bocadito... mas nada de mais até porque depois deixa um hálito horrivel....
Lembro-me de uma vez(há já alguns anos) numas férias em Viseu sozinhas em casa, aquilo todos os dias era festa da grande.... já estavamos bem bebidas e o que nos fomos lembrar.... fomos comer cebola temperada... assim crua sem mais nem menos... na altura até me soube bem.. mas no outro dia só de me lembrar até tinha vomitos... foram umas grandes férias...

Hello Kitty escreveu:

Eu cheguei a fazer chá de casca de cebola para a rouquidão

como é que fazes esse chà kitty ?lembro-me da minha avo fazer

ferve-se um pouco de água e junta-se a casca da cebola
fica com um sabor forte por isso nao se pode por muita casca
é como outro cha na maneira de fazer