Cheese Cake 
Fiz este Cheese Cake, quando a Isis foi a minha casa, e ficou muito bom.
Ingredientes:
1 pacote de bolacha maria
manteiga,
q.b.
1/2 tablete chocolate
1 pacote de queijo philadélfia
1 lata de leite condensado cozida
2 pacotes de natas
1 dl leite
12 folhas de gelatina
1 frasco de doce de morango
Preparação:
Picar a bolacha maria e derreter o chocolate com a manteiga. Amassar tudo e forrar a tarteira de aro e deixar repousar.
Demolhar 8 folhas de gelatina em água fria, aquecer um pouco o leite e dissolver as folhas de gelatina. Bater o queijo com o leite condensado e o preparado do leite com as folhos de gelatina. À parte, bater as natas que entretanto se juntam ao preparado. Verter tudo na forma, por cima da base de bolacha e levar ao frio.
Depois de estar muito bem solidificado, verter o doce para uma taça e misturar bem, adicionar as folhas de gelatina, previamente preparadas e colocar por cima do cheese cake e
Bom Apetite
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