iogurte caseiro com pêras e mel

Mais uma receita para tirar as teias de aranha à iogurteira e aproveitar as peras da minha horta. A receita tirei-a do blog da Alegna www.lacasitaverde.blogspot.com e é assim:

4 pêras
3 colheres de sopa de mel
1l de leite meio gordo
40gr de leite em pó
1 iogurte natural
4 colheres de sopa de frutose (resolvi acrescentar eu)

Descascar as pêras e partir em pedacinhos pequenos.
Numa panela caramelizar as pêras com o mel, deixar arrefecer e distribuir pelos copinhos.
Misturar o leite com o iogurte, o leite em pó e a frutose.
Encher os copinhos e levar à iogurteira no mínimo por 10 horas.
Colocar no frio algum tempo antes de servir.

É uma forma bem saudável de dar iogurtes aos nossos filhotes

que rico iogurte Risonha.......