carne de vaca estufada

não sou grande apreciadora de carne de vaca...mas de vez em quando tenho que fazer!

então desta vez fiz assim.

na panela de pressão,puz 800 g de carne de vaca limpa. cebola ,alho,salsa,sal,pimenta,colorau,vinho branco,azeite,polpa de tomate,uma noz de margarina.
depois acrescentei,cenouras cortadinhas,1 lata de cogumelos inteiros,rodelas de chouriço.

acendi o lume e envolvi tudo.
depois fechei a panela.
a partir do son da pipeta da panela,só deixei mais 20 minutos.


acompanhei com puré de batata.

espero que gostem.

vivie*

eu gosto ficou muito bem vivieeeeeee,jinhosssssssss

bem boa vivie e bem rapidionho usando a panela de pressao

Por acaso não tenho panela de pessão...
Ficou com um aspecto delicioso! :comilao:

tem muito bom aspecto

nikita nao ha melhor para fazer uam refeiçao rapida e poupas no gas