Bacalhau com broa e queijo (com fotos)

Ingredientes:

Postas do Lombo demolhadas 4
azeite cerca de 2dl (depende da quantidade de broa)
alho 4 dentes
cebola 1
250g de broa
queijo parmesão ralado (eu ponho muito)

Põe-se o bacalhau a corar no azeite de ambos os lados. Quando estiver corado transfere-se para uma assadeira . No azeite de corar o bacalhau, junta-se os alhos e a cebola picados e deixa-se refogar um pouco só para amaciar. Acrescenta-se o miolo de broa esfarelada(eu coloco na picadora que é mais rápido), mexe-se e junta-se o queijo ralado. Coloca-se este preparado sobre as postas de bacalhau e leva-se ao forno médio 25 a 30 minutos. Serve-se com batatas fritas ás rodelas.

Que maravilha, a fazer de certeza!!
Obrigada pela receita :)

Obrigada Jann

já marchava mesmo, como gosto assim de bacalhau...aiaiaiaiai

Temos que combinar um dia ;)

mas olha ke ando a comer muito, levo-te á falencia do bacalhau

eu já fiz este prato a algum tempo......é superrr deliciosooooooooo

tenho que fazer esta maravilha breve ;)

nari escreveu:

mas olha ke ando a comer muito, levo-te á falencia do bacalhau

:lol: :lol: :lol: :lol:

isistina escreveu:

eu já fiz este prato a algum tempo......é superrr deliciosooooooooo

Obrigada amiguinha

Missy escreveu:

tenho que fazer esta maravilha breve ;)

Faz,faz...e depois diz-me o que achaste. Fica tão bom... ;)

que delicia

A MORADA PLEASE :geek: adorooooooooooo este prato

;) Adoro esta receita é 5 estrelas

tenho de fazer...
ando com ideia neste bacalhau desde dezembro...
mas ando sem paciencia pa cozinhar...

Ribeirinha escreveu:

;) Adoro esta receita é 5 estrelas

Eu sei ;) Vai ser a receitinha da festa de aniversário do teu maridinho, pois ele adora ;)

mimi que maravilha que deve ser eu tambem quero

Eu já fiz esta receitinha da mimi e garanto-vos que é uma delícia

Vou à procura das fotos para vos mostrar

ora cá está a "prova do crime"