Ingredientes:
10/12 maçãs golden
1 lata de leite condensado
2 colheres de café de aroma de baunilha
4 ovos
2 tampas de rum
Coloca-se a massa folhada ( com a folha) numa tarteira de 26 X 4.
Descascam-se metade das maçãs, retirando o centro, e cortam-se aos pedacinhos,
Cobre-se a massa folhada com parte dos pedaçinhos de maçãs,
No liquidificador colocar as restantes maçãs cortadas, o leite condensado, o aroma de baunilha, os 4 ovos e o rum .Triturar tudo e colocar por cima das maçãs na tarteira.
Descascar as restantes maçãs e cortá-las aos gomos, de seguida colocam-se na tarteira por cima do creme.
Na receita original dizia para polvilhar com canela, mas como não gosto nada de canela, polvilhei com açúcar em pó.