Bolo de Cenoura, Canela e Limao

Ingredientes:
1 chávena de chá de Cenoura ralada
1 chávena de chá de Açúcar
1 chávena de chá de Farinha
1/2 chávena de chá de Leite
1 colher de chá de Canela
1 colher de chá de Fermento
Raspa da casca de 1/2 Limão
4 ovos

Bater as claras em castelo, e quando estiverem bem firmes, adicionar o açúcar e as gemas envolvendo com cuidado. Reserve.

Noutro recipiente, juntar a cenoura com a farinha e o fermento, misturando bem.

Juntar este preparado ás claras batidas, envolvendo com muito cuidado.

Por fim, adicionar o leite, a canela e a raspa de limão.

Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, numa forma untada e enfarinhada, durante cerca de 30 minutos.

Retire quando estiver cozido, deixe arrefecer um pouco e polvilhe com açúcar em pó.

Fiuqei cá com um apetite de fazer este bolinho, e agora ja apetece fazer comer uma fatia de bolinho e um chazinho.

Deve ser uma delicia.

e mesmo belinda

tenho que repetir esta receita

como é que se pode manter a linha com estes bolinhos tão apetitosos

eu bem não quero mas fico com vontade de fazer e comer

Que rico bolinho...

muita ginastica

moranguita escreveu:

muita ginastica

Pois, pois...não tenhas tu bons genes k te asseguem k não engordas ou não cerres os dentinhos k vais ver se a ginástica serve p/ alguma coisa...

pois na barriguinha la esta os genes maus

que bolinho delicioso , agora ia uma fatia com um chazinho, como diz a belinda

Pois tu sais-te cá uma gulosa...
Até eu comia uma fatia com um chásito...

pois sou mara

Diferente essa receita, pq só faço com a cenoura batida no liquidificador, e essa a cenoura vai ralada. legal vou testar essa receita. Beijinhos.

e bem bom suely acredita

:bella: :bella: :bella: