Este arroz é muito parecido com o arroz xau-xau
A ideia foi tirada duma receita da Mónica do forum amarelo da concorrência :wink:
200 g de arroz agulha
50 g de ervilhas congeladas
50 g de milho
50 g de bacon
2 ovos
sal q.b.
Coze-se o arroz com água e sal e quando estiver quase cozido, juntam-se as ervilhas.
Batem-se os ovos e faz-se uma omelete e reserva-se
Na mesma frigideira frita-se o bacon cortado em pedacinhos, depois junta-se o arroz com as ervilhas, o milho e por fim o ovo partido aos bocadinhos.
Acompanhei com bifes de peru fritos só com um fio de azeite e temperados de sal;
E cá está
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...mas deve ser bom pa quem gosta .... 
