olá,fiz este bolinho para o aniversário do meu marido..ficou uma delicia.
6 ovos
12 colheres de sopa de açucar
12 colheres de sopa de farinha
1 lata de ananás pequena(utilisei aos pedaços)
1 colher de chá de fermento em pó
Caramelo liquido para barrar a forma
Preparação:
Batem-se as claras em castelo e reservam-se.
Bate-se a gemas com o açucar , depois junta-se a calda da lata do ananás , em seguida a farinha e o fermento, Por fim mistura-se as claras batidas em castelo (v, envolve-se tudo muito bem .Barra-se uma forma com caramelo liquido e coloca-se o ananás à volta, põe-se a massa para dentro da forma e vai ao forno a cozer em lume brando.
receita original tirada deste forum:http://www.forumbimby.com
com a autoria de :tia bimby
eu não fiz com a bimby..fiz tradicionalmente...
vivie*