Creme de legumes sem batata
2 xuxus
2 courgettes
3 cenouras
1 cebola
feijão verde q.b.
1 boa fatia de abóbora
1 alho francês
sal e azeite q.b.
Descascam-se e lavam-se todos os legumes muito bem e colocam-se a cozer em água e sal.
Quando estiverem cozidos, retira-se do calor e junta-se um fio de azeite e tritura-se tudo.
E está prontinha a comer ;)
e este é o pratinho do Henrique :lol: (comeu a sopa toda)