Ana Isabel
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 | | Assunto: Creme de legumes... light! Sex 6 Jun - 8:37 | |
| Lavei e cortei em pedaços 2 alhos franceses (apenas a parte branca), 1 courgette (descascada), 2 nabos, 4 cenouras, 1 cebola e 1 chuchu. Coloquei água suficiente para cobrir os legumes, temperei com sal e levei ao lume numa panela tapada. Antes de passar a creme, deitei um fio de azeite para emulsionar. Rectifiquei os temperos e servi, voltando a colocar em cada prato de servir umas gotinhas de azeite para realçar o sabor.  | |
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isistina
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| | Assunto: Re: Creme de legumes... light! Sex 6 Jun - 8:40 | |
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vivie
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Emprego/lazer : de momento em casa
Humor : neste momento quase nada me faz sorrir...
Rainha do mês : 
| | Assunto: Re: Creme de legumes... light! Sex 6 Jun - 8:54 | |
| faço muitas vezes estas sopas assim...o chuchu e a curjette são optimos para subtituir a batata....  | |
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Ana Isabel
Membro d'Ouro
Inscrição : 10/01/2008
Nº de Mensagens : 2258
| | Assunto: Re: Creme de legumes... light! Sex 6 Jun - 8:55 | |
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anita
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Humor : Sempre bem disposta
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| | Assunto: Re: Creme de legumes... light! | |
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boa pa dieta 
