mais um empadao de bacalhau....1ºparte do jantar de hoje...

fiz um pure de bata bem temperado e reservei...

cozi broculos e reservei....

cozi o bacalhau,juntamente com 2 ovos....

escorri o bacalhau,reservei um pouco da agua de o cozer,lasquei o bacalhau,tirando peles e espinhas...

descasquei os ovos e parti as rodelas...

num tacho,refoguei uma cebola,2 dentes de alho e uma cenoura ralada,juntei uma mao cheia de camaroes descascados e deixei alourar....

adicionei 2 colheres de farinha envolvendo tudo bem,e juntei a agua de cozer o bacalhau a pouco e pouco....
retfiquei os temperos,sal,pimenta qb..

juntei o bacalhau e envolvi e ferveu mais uns minutos...apaguei o lume...

no fundo do pirex.pus uma camada de pure de batata,por cima o creme do bacalhau,depois os broculos e por fim os ovos.....cobri com o restante pure,alisei e salpiquei com natas simples por cima....

falta ir ao forno....

este empadao foi feito especalmente para o meu cunhado,nos vamos comer cabidela mas ele nao come aves assim fica-se pelo bacalhau....


bom apetite


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Bem...fiquei a babar com este empadão

Deve ser delicioso

logo eu digo.... inspirei-me no teu gata,nunca tinha feito empadao de bacalhau....

Os broculos no meio, devem ficar fantásticos

desde que me inscrevi no vosso forum acho que ja engordei so de ver as vossas photos

o teu cunhado vai -se regalar

Silvi escreveu:

Hummm analucia deve ser muito bom ,é uma boa maneira tambem de comer legumes ei-de experimentar assim que comprar bacalhau !

Obrigada por esta partilha deliciosa

desde que me inscrevi no vosso forum acho que ja engordei so de ver as vossas photos

Porque é que achas que eu não consigo perder os kilitos (ou melhor, kilões) que tenho a mais????

Hello Kitty escreveu:

Silvi escreveu:

Hummm analucia deve ser muito bom ,é uma boa maneira tambem de comer legumes ei-de experimentar assim que comprar bacalhau !

Obrigada por esta partilha deliciosa

desde que me inscrevi no vosso forum acho que ja engordei so de ver as vossas photos

Porque é que achas que eu não consigo perder os kilitos (ou melhor, kilões) que tenho a mais????

secorrooooooooooooooooooooooooooooooooooo

a_velhinha_analucia escreveu:

logo eu digo.... inspirei-me no teu gata,nunca tinha feito empadao de bacalhau....

Só te digo Luciana, o empadão da gata é divinalllllllllll

Mas olha que o teu também me esta debaixo de olho

eu nunca tinha feito empadao de bacalhau,e quando vi o dela pensei fazer,mmas eu como sempre tenho de alterar as receitas ne???

a_velhinha_analucia escreveu:

eu nunca tinha feito empadao de bacalhau,e quando vi o dela pensei fazer,mmas eu como sempre tenho de alterar as receitas ne???

Eu também sou assim, tenho sempre k meter o bedelho

Eu tive o prazer de comer o empadão da Kitty e estava mesmo divinal

lindinha luciana

a que horas é a Janta?

vou já já prá aí

vem dai,a janta e as 8.30h,e ha sempre lugar para mais 1,2 ou mesmo 3.....

bigado linda



mas desta vez vou ficar por aqui

está a chover imenso

a_velhinha_analucia escreveu:

vem dai,a janta e as 8.30h,e ha sempre lugar para mais 1,2 ou mesmo 3.....

Brinca, brinca que ainda te aparecem mais 3 ´para a janta

sabes bem que estas a vontade querida,agora e sempre

que delicia agora fiquei cheinha de fome

agora deixaram-me curiosa onde esta esse famoso empadao da kitty ? alguem sabe dizer ?

Adoro bacalhau ....

Silvi escreveu:

agora deixaram-me curiosa onde esta esse famoso empadao da kitty ? alguem sabe dizer ?

está aqui silvi

https://nosmulheres.forumeiros.com/t10128-empadao-de-bacalhau

brigada issis