Dicas e truques

DICAS E TRUQUES


1-Para que as batatas grandes cozinhem por igual, fure uma por uma com um garfo, antes de colocar na panela e levar ao lume. Assim, ficarão perfeitas e não racharão.


2-O bolo de chocolate não ficará ressequido se acrescentar à massa meia maçã ralada ou, se preferir, uma colher das de sopa de café bem forte.


3-Para dar aos pratos gratinados uma superfície mais crocante, misture um pouco de pão ralado ao queijo ralado.

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belas dicas