Batatinhas douradas

Não querem batatinha cozida e querem fugir aos fritos?
Ora bem...
Descascar e lavar as batatas, cortar aos gomos. Levamos a alourar em azeite quente (2 colheres de sopa chegam) juntamenete com cebolinhas (eu uso das congeladas pq são mais práticas). Mexemos as batatas de vez em quando, depois junta-se alho picado e tempera-se com sal e pimenta... Vai-se virando as batatas, tendo o cuidado de manter o lume forte no início para corar as batatas. Quando estiverem meio lourinhas, baixa-se o lume e deixa-se cozinhar... Quem gostar pode polvilhar também com ervas aromáticas a gosto.



Bom apetite!

http://miss-gourmet.blogspot.com/

muito obrigado pela receita eu sou umas das que tento fugir aos fritos...

Devem ser uma delicia.

Tem muito bom aspecto sim senhora.

Também costumo fazer essas batatinhas... Ficam realmente muito boas.. Eu no fim costumo juntar tomilho fresco... .. Muito boas.. uma excelente sujestão.

Aqui está uma variante desta receita... com tomilho e salsa picada.

Muito bom!!!

Bem... isto é mesmo para abrir o apetite :geek: