Arroz de amêijoas

Foi o jantar de hoje, acabámos agora! Fiz o arroz para acompanhar uns douradinhos...

Simples e com sabor a mar! Forrar o fundo de um tacho com azeite e um pouco de alho picado. Juntar as amêijoas, tapar e deixá-las abrir, agitando o tacho de vez em quando. ASsim que estiverem abertas, retiram-se as amêijoas deixando o molho que criaram e reservam-se. Deitar uma cebola cortada em meias luas e arroz, envolver bem e adicionar água (mais um pouco que o dobro da medida do arroz ). Temperar com sal, tapar e deixar cozinhar. Quando estiver quase cozido, juntar as amêijoas e polvilhar com coentros picados.

:zonzo: :zonzo: :zonzo: :zonzo: :zonzo:

:comilao: óculos :comilao: adorooooooooooooooo e de berbigão :002:

que apetitoso

:boca caida: :comilao: