Mais um bolo feito com a medida das chávenas.
6 ovos
1 chavena de oleo
3 chavenas de farinha+ 1 colher de chá de fermento
2 chavenas de açúcar
1 chavena de leite
1 chavena de cenoura raspada
côco q.b.
farinha, margarina-q.b.
Bati muito bem as gemas com o açúcar, até ficar um creme esbranquiçado
adicionei o oleo sem parar de bater, adicionei a farinha alternada com o leite,bater muito bem, adicionar a cenoura e o côco, bater bem.
Por fim envolver as claras batidas em castelo.
Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha.
Vai ao forno pré aquecido, coze a 180ºC POR +- 30m.
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, esta lindoooooo :bella:
