Uma puré muito fácil e rápido de fazer que proporciona um acompanhamento diferente. A receita tirei do blog da Bete: www.receitasdetodososdias.blogspot.com e é assim:
0,5kg de abóbora em cubinhos
1/4 chávena de leite
sal a gosto
salsa picada
* a chávena usada tem a capacidade de 200ml
Colocar a abóbora e o leite num pirex e levar ao microondas, em potência alta, por 12 a 15 minutos, mexendo a meio do tempo.
Retire e aguarde 10 minutos.
Passe a abóbora com a varinha mágica, acrescente sal a gosto e mexa.
Polvilhe com salsa picada e sirva.
Acompanhou muito bem com a carne assada no forno que tinha para o jantar.
Início 
Portal 
Entrar 
