FOI A OLHO
2 postas de bacalhau previamente cozido e limpo de espinha
350 g de camarão limpo .
2 tomates maduros
Azeite
2 cebolas picadas e alho .
pimenta ,sal.piripiri
faz-se o refogado junta-se o bacalhau e o camarão ,deixa-se refogar e junta-se a agua em que cozemos o bacalhau ,junta-se o arroz e deixa-se apurar no fim junta-se os coentros picado