voltei a fazer este docinho....
1/2 l de leite
2 colheres e meia de "sopa" de farinha custard
3 colheres de "sopa" de açúcar
1 casca de limão
50 gr de manteiga
1 páu de canela
um pouco de canela em pó
Dissolver as duas colheres e meia de farinha custard em 1/4 de litro de leite e misturar bem. Adicionar os restantes ingredientes e levar a lume brando, mexendo sempre com uma colher de paú, até se obter um creme(ponto de estrada). Colocar em taças.
polvilhar com canela em pó e deixar arrefecer. Colocar no frigorifico de seguida.
desta vez...fiz dose a dobrar...e misturei bolachas maria....
ficou uma sobremesa deliciosa e fresquinha!
vivie*