Para variar um pouco, resolvi experimentar esta receita super rápida...
4 Bifes de fiambre com cerca de 120g cada e cerca de 6mm de espessura
75 g de manteiga
2 cravinhos
1 dl de vinho do Porto
2 dl de natas
4 rodelas de ananás
Batatas fritas
Num tacho coloque os bifes de fiambre, a manteiga, os cravinhos, o vinho do Porto, as natas e as rodelas de ananás
Tape o tacho, leve ao lume e deixe ferver lentamente cerca de 10 minutos até o molho apurar.
Entretanto fritei as batatas aos cubos na Actify, cozi feijão verde e reservei.
Numa travessa coloquei as batatas, por cima as fatias de fiambre e as rodelas de ananás por cima de cada fatia. à volta coloquei o feijão verde. E reguei com molho. Facíllllll e diferente
Receita tirada de uma teleculinária