quiche de fiambre e tomate

de vez em quando faço uma quiche!
pena eu tenho é que só eu é que gosto!

esta é como a maior parte das quiches muito simples!

é preciso:
1 massa quebrada já pronta
fiambre
4 ovos
1 pacote de natas (pequenos)
1 copo de leite
sal qb
rodelas de tomate
queijo ralado

estender a massa quebrada numa tarteira e picar o fundo.
á parte cortar aos pedacinhos o fiambre e colocar no fundo .
espalhar rodelas de tomate..
misturar o leite/ovos/natas..adicionar sal.
deitar esta preparação por cima e espalhar bastante queijo ralado.

vai ao forno até gratinar.

fica muito boa .

vivie*

puxa vivie..que delicia deve ser isso. me explica uma coisa, o que seria fiambre? e qto a 01 pacote e nata..pelo que percebi nata ai é creme e leite aqui...
então temos aqui o creme de leite com soro que é muito utilizado para elaborar doces e salgados esse não precisa ser conservado em geladeira. A gora o creme de leite fresco que é o que batemos até se formar em chantilly esse é conservdo em geladeira. Pois então qual é o que vc usa nessa receita?

oh vivie da proxima convidas-me para jantar e ja somos duas a gostar

suely


penso pela descrição que é "creme de leite fresco "


e o fiambre no fundo é carne de porco fumada..........encontra-se na parte da charcutaria.

moranguita escreveu:

oh vivie da proxima convidas-me para jantar e ja somos duas a gostar

pode ser pode!

Muito apetitosa vivie!
Adoro quiche!

Suely escreveu:

puxa vivie..que delicia deve ser isso. me explica uma coisa, o que seria fiambre? e qto a 01 pacote e nata..pelo que percebi nata ai é creme e leite aqui...
então temos aqui o creme de leite com soro que é muito utilizado para elaborar doces e salgados esse não precisa ser conservado em geladeira. A gora o creme de leite fresco que é o que batemos até se formar em chantilly esse é conservdo em geladeira. Pois então qual é o que vc usa nessa receita?

Suely, aqui pode ser usado o creme de leite que não vai á geladeira, porque não é preciso bater.