Depois de umas longas férias de 2 meses aqui estou de volta com este bolinho.
Quinta-feira, 3 de Setembro de 2009
Bolo de ananás no micro-ondas
A receita para este bolinho foi tirada do blog da minha amiguinha
Ninahttp://laranaetachos.blogspot.com/2009/08/bolo-de-chocolate-com-ananas-no.html
apenas fiz uma pequena modificação porque não gosto muito de bolos de chocolate e queria que o bolo tivesse um pouco de cor. Aqui vai a receita
Ingredientes:
1 chávena de farinha
1 chávena de açúcar
1 chávena de leite
2 ovos
1 colher de chá de fermento
ananás em calda
3 colheres de chá de óleo
açúcar caramelo
(A medida da chávena é de 200 ml)
Preparação
Misturei tudo e numa forma de silicone, untei com o açúcar caramelo e coloquei as rodelas de ananás. Depois foi deitar o preparado por cima e levar ao micro ondas por 10 minutinhos.